Membantu Ekonomi Masyarakat Satgas Yonif PR 503 Kostrad Membuatan Ikan Asin

Spread the love

Jurnalline.com, PENKOSTRAD – Satgas Pamtas RI-PNG Yonif  Para Raider 503/MK Kostrad khususnya Pos Tomerau, Merauke, dipimpin  Sertu Mahfud melaksanakan pembuatan ikan asin yang berasal dari ikan Gastor (Gabus) yang diolah menjadi ikan asin.

Ikan Gastor tersebut dibeli dari masyarakat Kampung Tomerau yang kemudian diolah menjadi ikan asin dengan cara diberi garam yang kemudian disimpan selama kurang lebih 3-4 hari dan kemudian dijemur.

Dari segi ekonomi kegiatan pembuatan ikan asin dari ikan Gastor tersebut sangat membantu bagi masyarakat Kampung Tomerau karena ikan asin tersebut menambah nilai jual yang selanjutnya dapat menjadi opsi mata pencaharian bagi masyarakat Kampung Tomerau. Sedangkan untuk Pos Tomerau sendiri dapat menjadi usaha Pos untuk dijual dan menambah bahan makanan di pos Tomerau.

(PENKOSTRAD / Dian)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.