Polres Serang Laksanakan Food Safety, Pastikan Program Makan Bergizi Gratis Aman dan Layak Konsumsi
Jurnalline.com, Serang (Banten) – Dalam rangka mendukung Program Makanan Bergizi Gratis “Ngariung Iman Ngariung Aman”, Polres Serang Polda Banten melaksanakan kegiatan Food Safety (pemeriksaan keamanan pangan) guna memastikan makanan yang disajikan kepada masyarakat aman, higienis, dan layak konsumsi.
Kegiatan dilaksanakan pada Kamis (29/01/2026) mulai pukul 07.00 WIB bertempat di SPPG Ngariung Iman Ngariung Aman, Kampung Cembeh, Ciruas, dengan melibatkan tim Sidokkes Polres Serang bersama pengelola dapur gizi.
Adapun menu makanan yang diperiksa meliputi:
- Nasi putih
- Ikan dori saus tar-tar
- Tahu goreng
- Stup buncis wortel
- Buah naga
Seluruh bahan makanan berasal dari SPPG Ngariung Iman Ngariung Aman dan telah melalui proses pengolahan sesuai standar kebersihan dan kesehatan.
Berdasarkan hasil pemeriksaan organoleptik (bentuk, bau, rasa, dan warna), seluruh makanan dinyatakan normal. Dengan demikian, makanan dinyatakan LAIK KONSUMSI dan aman untuk didistribusikan kepada penerima manfaat
Kegiatan ini berada di bawah penanggung jawab:
Pendatu Seftia Ekawaty, S.St (Kasi Dokkes Polres Serang)
Agung Eko Laksono, S.T (Ka SPPG)
Adelia Nurhaliza, S.Gz (Ahli Gizi)
Serta didukung Tim Food Safety Polres Serang.
Kapolres Serang AKBP Dr. Andri Kurniawan, S.I.K., M.H. menyampaikan bahwa pengawasan keamanan pangan merupakan bentuk komitmen Polri dalam memastikan program sosial berjalan dengan aman, sehat, dan bermanfaat bagi masyarakat.
Melalui pemeriksaan food safety ini, kami ingin memastikan makanan yang diberikan benar-benar sehat, higienis, dan memberikan manfaat gizi bagi masyarakat,” ujarnya.
Polres Serang akan terus mendukung program kemanusiaan dan pelayanan publik guna mewujudkan masyarakat yang sehat, aman, dan sejahtera.
Jon (Humas Polres Serang)
