SPPG Langowan Selatan Kayuuran Atas Maksimalkan Pelayanan, 1.528 Siswa Jadi Penerima Manfaat MBG

• Tweet
• Pin It

 

LANGOWAN, Jurnalline.com – Komitmen meningkatkan kualitas pelayanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus diperkuat Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Langowan Selatan Kayuuran Atas.

Dengan jumlah penerima manfaat mencapai 1.528 orang yang tersebar di 21 kelompok satuan pendidikan, mulai dari jenjang SD, SMP hingga SMK di wilayah Langowan Selatan, pihak SPPG terus mengoptimalkan kesiapan operasional demi memastikan pelayanan berjalan maksimal.

 

Kepala SPPG Langowan Selatan Kayuuran Atas, Josua, menyampaikan bahwa pihaknya secara intensif berupaya memberikan pelayanan terbaik kepada seluruh peserta didik yang telah ditetapkan sebagai penerima manfaat program pemerintah tersebut.

 

Menurut Josua, besarnya jumlah penerima manfaat membutuhkan pengelolaan dapur yang terencana, disiplin kerja, serta koordinasi yang baik antara seluruh tenaga pelaksana.

 

Karena itu, setiap tahapan operasional menjadi perhatian, mulai dari persiapan bahan makanan, proses pengolahan, pemorsian hingga pendistribusian ke sekolah-sekolah penerima.

 

“Prinsip kami adalah memberikan pelayanan semaksimal mungkin sesuai jumlah penerima manfaat yang sudah ditetapkan. Semua proses harus dipersiapkan dengan baik agar makanan dapat diproduksi dan didistribusikan sesuai kebutuhan,” ungkap Josua.

 

Untuk menunjang kelancaran pendistribusian, SPPG Langowan Selatan Kayuuran Atas mengoptimalkan dua unit kendaraan operasional milik mitra SPPG. Kedua kendaraan tersebut menjadi bagian penting dalam mendukung ketepatan waktu pengantaran makanan kepada 21 kelompok penerima manfaat.

 

Selain sarana transportasi, kesiapan sumber daya manusia juga menjadi faktor utama. Saat ini, kegiatan operasional SPPG didukung oleh 24 orang karyawan yang memiliki pembagian tugas dan tanggung jawab masing-masing.

 

Aktivitas dapur berlangsung dengan sistem kerja yang terjadwal dan berkesinambungan. Proses pengolahan makanan mulai dilaksanakan sekitar pukul 02.00 WITA, kemudian dilanjutkan dengan tahapan pemorsian mulai pukul 04.00 WITA. Setelah makanan selesai didistribusikan dan dikonsumsi, kegiatan pencucian ompreng atau wadah makanan dijadwalkan mulai pukul 13.00 WITA.

 

Pembagian waktu kerja tersebut dilakukan untuk memastikan seluruh rangkaian pelayanan berjalan tertib, mulai dari tahap awal produksi hingga penyelesaian pekerjaan setelah pendistribusian.

 

Setiap karyawan dituntut menjalankan tugas sesuai tanggung jawabnya sehingga tidak terjadi hambatan yang dapat memengaruhi kualitas maupun ketepatan pelayanan.

 

Di sisi lain, Josua mengakui bahwa dinamika kebijakan dan penyesuaian ketentuan dalam pelaksanaan program MBG menjadi tantangan tersendiri bagi pengelola dapur SPPG, terutama dalam hal pengaturan dan pengembangan menu makanan.

 

Meski demikian, berbagai penyesuaian tersebut tidak menyurutkan semangat pihaknya untuk terus melakukan pembenahan. Setiap ketentuan maupun hal baru yang berkaitan dengan pelayanan dan pengelolaan makanan diupayakan untuk dipahami serta dilaksanakan dengan sebaik-baiknya.

 

Baginya, pelayanan MBG bukan sekadar memastikan makanan tersedia dan sampai ke sekolah, tetapi juga menyangkut kualitas, kelayakan, kebersihan, serta keamanan pangan yang harus menjadi prioritas utama.

 

“Walaupun ada kebijakan dan penyesuaian baru, kami tetap berusaha memberikan yang terbaik. Setiap perkembangan dan hal baru yang harus diterapkan menjadi perhatian kami untuk terus berbenah. Yang terpenting adalah bagaimana makanan yang disiapkan benar-benar aman dan memberikan manfaat bagi penerima,” jelasnya.

 

Sementara itu, pihak sekolah penerima manfaat melalui jajaran kepala sekolah berharap kualitas pelayanan SPPG Langowan Selatan Kayuuran Atas dapat terus dipertahankan dan ditingkatkan.

 

Ketersediaan makanan bergizi dengan menu yang baik, bervariasi, serta memenuhi kebutuhan peserta didik dinilai menjadi bagian penting dalam mendukung keberhasilan program tersebut.

 

Program MBG diharapkan tidak hanya membantu memenuhi kebutuhan gizi anak-anak selama mengikuti kegiatan belajar di sekolah, tetapi juga menjadi investasi jangka panjang dalam membangun generasi yang sehat, cerdas, dan produktif.

 

Dengan dukungan tenaga kerja, sarana operasional, serta komitmen peningkatan kualitas pelayanan, SPPG Langowan Selatan Kayuuran Atas diharapkan mampu menjalankan tanggung jawabnya secara konsisten bagi 1.528 penerima manfaat.

 

Upaya tersebut sekaligus menjadi bagian dari dukungan terhadap program prioritas pemerintah dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia Indonesia, menuju terwujudnya Generasi Emas 2045.

 

(Effendy Iskandar)

• Tweet
• Pin It