Ketua TP PKK Minahasa, Fenny Roring Lumanauw Resmi Buka Festival Ikan Benteng Moraya 2018
Jurnalline.com, Sulawesi Utara (Minahasa) – Dlam rangka Hari ikan nasional tahun 2018, Bertempat di Lapangan Benteng moraya tondano minahasa, Senin,(19 hingga 21 november 2018) mengangkat tema festiva Ikan sebagai sumber ketahanan pangan dan gizi nasional mengoptimalkan promosi produk UKM / UMKM seni kerajinan dan seni budaya.
Gubernur sulut diwakili oleh kepala dinas kelautan dan perikanan provinsi sulut Ir.Ronald Sorongan,MSi, sekretaris daerah kabupaten minahasa Bpk Jeffry .R. Korengkeng, SH MSi, ketua TP PKK kabupaten minahasa ibu Dra. Fenny Ch. Roring Lumanauw,SIP, wakil ketua TP PKK ibu martina dondokambey, TP PKK minhasa, jajaran pemerintah kabupaten minahasa
Diawali pada Laporan ketua panitia hari ikan nasional yang disampaikan oleh ketua TP PKK puji syukur kami ucapkan kehadirat tuhan yang maha esa oleh karena kasih sayang serta anugrahnya kita semua boleh diperkenankan oleh tuhan hadir dan berkumpul dalam rangka mengikuti harkanas dan festival ikan nusantara tahun 2018
Maksud dan tujuan kegiatan ini dikatakan ketua TP PKK kabupaten minahasa ibu Dra. Fenny Ch. Roring Lumanauw,SIP, didampingi wakil ketua TP PKK ibu martina dondokambey, mengajak kepada seluruh lapisan masyarakat, terutama anak anak agar gemar makan ikan, mengingat ikan memiliki komposisi nutrisi yang sangat baik.
“Dengan memperkenalkan, mendorong dan memajukan kuliner indonesia, harapan bisa menjadi ajang kerjasama dengan pengusaha,pebisnis dan rekan rekan suplier,industri,dan pabrik pabrik lainnya untuk kesejahteraan masyarakat.” Tuturnya
Sementara dalam sambutan Gubernur sulawesi utara sekaligus membuka acara Harkanas yang disampaikan oleh kepala dinas kelautan dan perikanan provinsi sulut bpk Ir. Ronald Sorongan, mengapresiasi kepada segenap pihak yang telah bekerja keras sehingga agenda strategis ini dapat terselenggara disertai harapan kita mampu menjadikan momentum peringatan ini untuk kemajuan pembangunan bangsa dan daerah disektor perikanan.
“Jika setiap rumah tangga mampu membudayakan konsumsi ikan akan terjadi berbagai multiplier effect, tidak saja derajat kesehatan masyarakat akan semakin meningkat karena sumber protein dan gizi yang sangat tinggi dari ikan yang dikonsumsi.” Tukas Sorongan
Lebih lanjut dikatakan bahwa letak substansi dan tujuan mendasar dari peringatan ikan nasional, diyakini dapat mendorong masyarakat mengkonsumsi ikan serta memgingatkan masyarakat luas bahwa kita memiliki potensi perikanan yang sangat besar, yang menunggu tangan tangan terampil untuk mengelolahnya sebagai sumber daya peningkatan kesejahteraan dan kemajuan bangsa.
“Jika indonesia memiliki luas sebesar 5,8 juta kilometer persegi, maka sulut memiliki 49,4 ribu kilometer persegi. Indonesia memiliki potensi perikanan tangkap sebesar 12,5 juta ton per tahun sedangkan sulut memiliki potensi 1,1 juta ton per tahun. Terdapat 14 industri ikan kaleng di indonesia, dan 7 diantaranya berada di sulut.”
Industri ikan kayu di indonesia sebanyak 9 dan 8 diantaranya berada di sulut. Jika kita proyeksikan potensi sektor perikanan berdasarkan asumsi produksi 50% saja, maka produksi perikanan tangkap nasional dapat mencapai 6,25 juta ton per tahun dengan nilai 12,5 miliar US$, dan sulut dapat mencapai 550 ribu ton per tahun dengan nilai 1,1 miliar US$ atau sekitar 16,1 triliun rupiah. Potensi sumber daya alam yang luar biasa ini seharusnya dapat menjadikan indonesia negara industri kelautan dan perikanan dunia.
Dalam konteks itulah lewat momentum peringatan hari ikan nasional tahun 2018 ini, saya mengajak semua komponen masyarakat untuk bersama sama membudayakan konsumsi ikan serta mari kita lestarikan sumber daya perikanan yang kita miliki, baik di darat maupun di laut sekaligus berkarya dan bekerja mengolah sekaligus memanfaatkan sumber daya perikanan yang kita miliki untuk kesejahteraan dan kemajuan bangsa.
(EffendyIskandar)
